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スパークリング　-　ロゼ

インフォメーション

イチゴやブルーベリーのような、
優しく柔らかな果実味と豊かな酸味。
果実味豊かでふくよかな味わいのロゼ・スパークリング。

チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産のピノ・ノワールを100%使用。フレッシュなイチゴやブルーベリーの優しいアロマが感じられます。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴。余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。

受賞

ワインメーカー・ノート

マリアージュ

アペリティフに最適な、フレッシュで上品なロゼスパークリングです。料理はシーフード全般、とくにフライした魚介とよく合います。デザートとも相性抜群です。ベリー系の甘い香りがデザートと非常に良く合います。

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ヤギのチーズのヴァニラマリネ　ラズベリー添え

オイスターデュオのマリネとスモークサーモンのブリニ

バニラオイルの穴子フライ

青リンゴとオートミールクランブル　ナッツとトフィーソースがけ