ソーヴィニヨン・ブラン｜20バレル・リミテッド・エディション｜商品から探す｜商品ラインナップ

20バレル・リミテッド・エディション　-　ソーヴィニヨン・ブラン

インフォメーション

産地由来のしっかりとしたミネラル感を持つ、
フレッシュで上品、豊かな味わいの
ソーヴィニヨン・ブラン。

葡萄畑は、チリの葡萄栽培地域の中でも最も冷涼な葡萄畑のひとつで、海に近く冷涼な気候に恵まれた単一畑「エル・センティネラ」。寒流のフンボルト海流が流れる太平洋から7㎞の場所にあり、中央部の産地と比べると気温は3℃ほど低くなります。

冷たい海風が吹き、海上で発生した霧が毎朝立ち込めるため、葡萄がゆっくりと熟し、きれいな酸味とリッチな果実味を備えた、滑らかで香り豊かなワインが出来上がります。

また、霧にごく微量に含まれた海の塩分が葡萄の葉や身に残るため、ワインからはかすかに塩分とミネラル感を感じることが出来ます。

産地由来のしっかりとしたミネラル感を持つワインです。輝きがあり溌剌としたワインで、しっかりとした、豊かな香りが長く楽しめます。グレープフルーツを思わせるシトラス系のノートをミネラルが支え、そこへ優しい青草の香りが加わり、一層魅力的になっています。味わいはフレッシュで上品、豊かな表現力があります。果実味と繊細さを持ち合わせた、バランスの良いワインです。

受賞