作り方

1. オーブンを200℃に予熱する。
2. 中華鍋でオリーブオイルを煙が出るまで熱し、マッシュルームを加える。あめ色になるまで5分程炒める。鍋から取り出しておく。
3. パンをスライスし、オリーブオイルを少量垂らしてからオーブンで3分焼く。取り出してチーズ、ドライトマト、マッシュルーム、ルッコラを乗せて完成。