コノスル



商品ラインナップ

オーガニック - ピノ・ノワール

オーガニック - ピノ・ノワール
インフォメーション

BCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。
ストロベリーやプラムなどのチャーミングな香り、
みずみずしい果実味溢れる豊かな味わい。

BCSエコ認定を受けた有機栽培葡萄のみを使用して造られたオーガニックワインです。ラベルに描かれた自転車は、毎日葡萄畑まで自転車で通う農夫たちのシンボル。彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいを生み出しています。

魅力的な外観で、深い赤色。甘みのあるストロベリーやプラムなどの香りを中心に、複雑に立ち上るアロマが感じられます。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と柔らかなタンニンがあり、優しい味わい。豊かな土壌に由来するミネラル分も感じらます。独特の個性を持つ、味わい深いピノノワールです。

※ オーガニック農法については、「サステナビリティ/オーガニック」の「農法について」ページをご参照ください。

受賞
  • 2013年 ヴィンテージ | ワインスタイル スパークリングワイン&ピノノワール 王座決定戦 | ピノノワール 金賞
ワインメーカー・ノート
マリアージュ

チキンや野菜のパイ、キッシュ全般と良く合います。ピノ・ノワールは様々な料理と合わせることのできる品種なので、魚や家禽類、豚肉やラムと合わせてみてください。クリーム系のソースやスパイシーな香りの料理も好相性です。

Recipes

全てのレシピを見る

ヴァニラオイルの穴子フライ

ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラのリゾット


no family trees, no dusty bottles, just quality wine