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20バレル・リミテッド・エディション - カルメネール

20バレル・リミテッド・エディション - カルメネール
インフォメーション

カルメネールの「聖地」、カチャポアル・ヴァレーのペウモ葡萄園の葡萄を使用。
よく熟した濃厚な果実味が楽しめるしっかりとした骨格のフルボディ。

カルメネールの「聖地」と呼ばれるペウモ葡萄園は、内陸側に突き出した海岸山脈と、カチャポアル川に挟まれた平地にあります。カチャポアル川によって運ばれた砂と粘土を含む深い沖積土壌で、深い土壌を好むカルメネールに適しています。最高気温は高く、昼夜の寒暖差は約20℃。日照時間の長さにも恵まれ、ピラジンのコントロールに6ヶ月分の日照が必要とされるカルメネールの栽培に適した産地です。樹齢は約30年。

よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオのニュアンスがはっきりと感じられます。ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。次第にトーストの香ばしさが表れます。

濃厚な果実味が楽しめるフルボディ。程よい酸味と良く溶け込んだ、丸みのある豊富なタンニンとのバランスが良くまとまった印象。シルキーな飲み口で、余韻も長く続きます。

受賞
  • 2017年 ヴィンテージ |  デスコルチャドス  95点
  • 2017年 ヴィンテージ |  パーカーポイント 91点
  • 2017年 ヴィンテージ |  ティム・アトキン 93点
ワインメーカー・ノート

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