ビシクレタ・レゼルバ - リースリング
- インフォメーション
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繊細で上品な、シトラスやジャスミンの香り。
豊かな酸味とほのかな甘みが余韻に残る、
フレッシュでデリケートなスタイルの白ワイン。輝きのある、緑がかったイエローの外観。繊細かつ上品で、香り立ちの良いリースリングです。フレッシュで溌剌とした印象。ジャスミンを思わせる花の香りが柔らかく立ち上り、きれいなシトラスの香りも感じられます。グレープフルーツのようなシトラスの香りと、ミネラルのヒントが口内でも感じられます。フレッシュで若々しく、ボリューム、酸ともにしっかりとしたリースリングに仕上がっています。
- 受賞
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- 2019年ヴィンテージ｜ デスコルチャドス 88点
- ワインメーカー・ノート
- マリアージュ
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ワインの繊細でエレガントなスタイルに合わせて、キャビア、フォアグラ、スモークサーモン、甲殻類や白身の魚と合わせるのがおすすめです。野菜料理やエスニック料理、特にタイ料理や、フルーツの入った甘酸っぱい料理（アップルパイをベーコンで包んだものなど）などもおすすめです。
Recipes
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クリームチーズボールと焼きパイナップル 照り焼きソース添え
パッションフルーツのススピロ・リメーニョ