コノスル



商品ラインナップ

ヴァラエタル - カルメネール

ヴァラエタル - カルメネール
インフォメーション

濃厚な果実香に、黒胡椒のようなスパイス香が調和。
しっかりとした酸味ときめ細かなタンニン、
滑らかでフルーティーな味わい。

外観はカルメネールらしい、深みのある紅色。黒胡椒のようなスパイシーな香りに、熟したブルーベリーの果実香、樽熟成に由来するヴァニラ、コーヒーなどの香りが重なり、複雑な香りになっています。味わいは力強く、ジューシーでエレガント。素晴らしい構成とバランスの良い酸があり、味わい深く滑らかなワインです。若いうちからお楽しみいただけます。

ワインメーカー・ノート
マリアージュ

肉全般、様々なパテや生ハム類と良く合います。ビーフシチューやラムチョップのソテー、レンズ豆や豆スープ、タコスやブリートは相性抜群。チーズは、ブルーチーズやアジア―ゴチーズのようなハードタイプのものがおすすめです。

Recipes

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ポークリブ トウモロコシシチュー


no family trees, no dusty bottles, just quality wine