マウレ・ヴァレー
- 産地の特徴
-
マウレ・ヴァレー
チリの伝統的な栽培地域で、乾燥した沿岸地帯で灌漑システムを多少使用しています。様々な種類の黒葡萄が栽培されており、背が低く樹齢の古い樹からは凝縮味のある葡萄が育ちます。
主な栽培品種
カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー、メルロー
- 代表的な葡萄園
-
カウケネス
カウケネス葡萄園は300年の歴史を誇る葡萄園。2010年に樹齢200年のパイスにカリニャンを接木して栽培を開始しています。
-
